海底捞你学不会
内容介绍：
海底捞的成功在于它总是把顾客的幸福和员工的幸福作为赚钱的前提，把声誉放在第一位，本书告诉你为什么海底捞得以成为中国餐饮业的新生力量，为什么一句“把人当人对待”成为海底捞的成功要诀，本书由50多篇短文组成，每篇讲的都是小故事，但微言大义，读来引人入胜。
目录:
自序 我写海底捞
推荐序1 海底捞的机制
推荐序2 幸福成就海底捞
推荐序3 他人幸福，自己幸福
引子
第一章 把他们当人对待
第二章 双手改变命运
第三章 不要丢了西瓜
第四章 海底捞的危机
第五章 张勇其人
第六章 海底捞你学不会
跋 捞起“海底捞”
参考资料
中文名: 海底捞你学不会
作者: 黄铁鹰
出版社: 中信出版社
书号: 9787508626482
发行时间: 2011年3月
地区: 大陆
语言: 简体中文
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